A guggolós bor és a mineralitás Szerzőpalmolnarelemer2021.05.03.2021.05.04.Kategória:terroir “Minerality” has become one of the most commonly cited terms in the wine world. But what does it actually mean? By Adam Leith Gollner https://www.newyorker.com/culture/annals-of-gastronomy/does-your-wine-really-taste-like-rocks? Adam Gollnerrel a GoVolcanic budapesti bor, étel, élmény vulkanikus csúcstalálkozón Megosztás:TwitterFacebookTetszett a bejegyzés?Tetszik Betöltés... Kapcsolódó bejegyzések Közzétéve: palmolnarelemer Geológus (magmás petrológus, terroir geológus), egyetemi oktató, amatőr fotós és hegymászó. 1991-től Szegeden él és dolgozik. További bejegyzések megtekintése
